混凝土在工业上是一种坚定又便宜的材料，是建筑结构里最好的材质选择。20世纪末期日本国宝级设计大师安藤忠雄将清水混凝土的建筑风格发扬光大，利用混凝土这一厚重的材料创造出东方的婉约，创造出无为而为的豁达建筑。
由于混凝土台面的平滑性、可自由塑造、耐久性和耐磨损性，在应用范围上是非常广泛，双瑜艺术把清水混凝土应用到园林景观、建筑外墙装饰、生活陈设品等，在厨房中混凝土是个实用的选择。使用混凝土在厨房建造一个餐台或是实用桌也是不带餐厅家庭的不错选择。
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